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微生物の日記

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2011.04.16
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カテゴリ:日記
桜も終わりに近づいてきて

花より葉っぱが目立つような木も増えてきた

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この時期なんだよね

この時期に葉っぱを集めておかないと
もうちょっとしたら硬くなっちゃう…


この時期までの葉っぱを摘み取って塩漬けして…


桜もちを作る…


昔、住んでたところの裏に一杯桜があって
摘み取りに生かせてもらった…


塩漬けして…


30年位前だけど…
学生時代は暇に任せて、和菓子も作ったなぁ~


洋菓子は天火がいるから、学生では作られなかったけど

和菓子は特別な器具って言うか
そういうオーブンみたいなのはいらなかったから…


まぁなんでも結構してみたよ…


今の人は作るより買うんだろうけど…
作る楽しみってあるからね…


一応、その頃は彼女もいたし…
おかげさまで、切れる時って言うことはなかった…


昔は良かった…


年だねぇ~



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Last updated  2011.04.16 08:53:05
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