超簡単☆なす&ミニトマトの揚げ浸し♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 器にみりんと白だしを合わせておく。
- 2 170℃に熱した油(分量外)に食べやすい大きさに切ったなすとミニトマトを入れ、しんなりするまで揚げる。
- 3 2を1に浸したら出来上がり♪
きっかけ
自家製の夏野菜を使って、いつもと違う1品を作りたくて。
おいしくなるコツ
野菜を水洗いしたら、油はねを防ぐために水分をキッチンペーパーなどでふき取ってくださいね。
- レシピID:1270010131
- 公開日:2016/07/29
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つくったよレポート(1件)
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ちゃにー2023/08/15 18:07美味しく出来ました!
ありがとうございます!!