カブの葉炒め レシピ・作り方

カブの葉炒め
  • 約10分
  • 100円以下
Rinco*
Rinco*
大根葉より柔らかくて美味しい!

材料(4人分)

  • カブの葉 3株分
  • ゴマ油 適量
  • 醤油 大さじ1
  • 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • タカノツメ ひとつまみ

作り方

  1. 1 フライパンにゴマ油とタカノツメを入れ、香りがたてば葉を入れる
  2. 2 しんなりしたら、調味料を入れ炒める。
    仕上げにゴマ油を入れ出来上がり!

きっかけ

捨てていた葉がもったいないなぁて思って。

おいしくなるコツ

簡単なので特になし〜!

  • レシピID:1550009855
  • 公開日:2015/03/17
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