キャベツとセロリのナンプラー和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
キャベツ、セロリは千切りにして、ボウルに入れ、塩を振って揉みこんでしんなりさせる。
しんなりしたら水気をしっかり絞ってAを加えてよく混ぜる。 - 2 器に1を盛り、粉山椒を振り、パセリをトッピングして出来上がり。
きっかけ
キャベツを大量消費したかったので。
おいしくなるコツ
キャベツは芯まで利用したいので、できるだけ千切りで使ってくださいね。
- レシピID:1440022835
- 公開日:2017/09/26
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- キャベツとセロリのナンプラー和え
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火を使わないので、あと一品欲しい時にさっと作れて便利です。