スイカの白い部分も活用 粒マスタード和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- スイカの白い部分 600g
- 塩 ひとつまみ
- A 粒マスタード 大さじ1
- A ゴマ油 大さじ1
- A 醤油 大さじ1
- A みりん 大さじ1
作り方
-
1
スイカの白い部分は食べやすい大きさにスライスする。
塩を振って混ぜてから、スチームケースに入れて蓋をし、600㍗の電子レンジで2分加熱して、余分な水分を捨てる。 - 2 1をボウルにあけて、熱いうちにAを加えてよく混ぜて味付けして出来上がり。
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masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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