バナナケーキ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 型にクッキングシートを敷き、オーブンを180℃で予熱する
- 2 室温にしたマーガリンを、泡立て器で滑らかになるまでしっかり混ぜる
- 3 グラニュー糖を加え、泡立て器でしっかり混ぜる
- 4 卵を加えて泡立て器でしっかり混ぜる
- 5 フォークやマッシャーで潰したバナナを加え、ゴムベラで混ぜる
- 6 薄力粉とベーキングパウダーを一緒にして振るい、⑤に加えてゴムベラでザックリ混ぜる
- 7 型に入れて底を叩いて空気を抜き、180℃のオーブンで50分焼く
きっかけ
子供のころ母親が作ってくれたケーキです
おいしくなるコツ
バナナと粉を混ぜるときは大きな動きでザックリ混ぜます。混ぜすぎると硬いケーキになってしまいます。
- レシピID:1440021255
- 公開日:2017/02/05
関連情報
- カテゴリ
- パウンドケーキ
- 料理名
- バナナケーキ
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