和風だし炒めカレー風味の無限ブロッコリーの茎 レシピ・作り方
材料（4〜6人分）
作り方
- 1 ブロッコリーの茎は、硬いところを切り落として、食べやすい長さのスライス切りにする。
-
2
フライパンを熱してオリーブオイルを入れ、1を炒める。
しんなりしてきたら和風だしとカレー粉を加えてさらに炒める。
調味料が全体に行き渡ったら火を止める。 - 3 2を器にもり、すり白胡麻をふって出来上がり。
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masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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