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光圀の西山荘

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2017.10.01
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 一年以上ぶりの「麺や 月星」は金町北口閉店し、新しい限定メニューも始めたと聞いたので、ゆっくり金町へゴー。

tomoe17100101.JPG


 まさか移転してから定休日を毎月の1日とした月星に見事に振られた。

tomoe17100102.JPG


 ある意味でいろんな理由によってラーメン屋に振られる可能性が高い金町界隈に来たら、別の選択肢を用意しなくてはならない。というわけで、二ヶ月以上ぶりの「中華そば ともゑ」へ。

 店主と挨拶してから、限定そばA、麺大盛りの食券を購入。繁華街から離れるのに常に三分の二の席が埋まっているとはすごい。

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 今日の限定は白醤油中華そば。どうやら去年の同じ時期でも提供したようだ。トッピングのネギは九兆ネギとなったが、麺とほかのトッピングは通常通りだ。それでにしても白醤油とスープの相性が意外とよく、どっちも突出せずにおいしかった。ただし大盛りだと麺とスープのバランスが崩れてしまった。スープがもっとあればよかったかな。それでも最後までスープをおいしくいただいた。次回は大盛りをしないで食べたい。





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最終更新日  2017.10.07 01:37:09
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