ほっくほくだよ！ 子供が喜ぶジャーマンポテト レシピ・作り方
材料（4人分）
- じゃがいも(今回はメークイン) 中くらい6個
- 玉ねぎ 1個
- ベーコン(今回は薄切り) 120ｇ
- サラダ油 大さじ2
- チューブのにんにく 0.5cm
- お湯 大さじ2
- コンソメキューブ 1/3個
- 塩胡椒 少々
- めんつゆ 大さじ1
- 乾燥パセリ 少々
作り方
-
1
じゃがいもの皮を剥き
大きめの一口大にきります
それを耐熱皿に入れラップをし
柔らかくなるまで
加熱しておきます -
2
玉ねぎは
皮を剥き
半分に切ってから
１センチ幅にきります -
3
ベーコンも
１センチ幅にきります -
4
フライパンにサラダ油を入れ
中火にします
そこへ
玉ねぎとにんにくを
入れ炒めます -
5
玉ねぎがシナっとしたら
ベーコンを加え
さらに炒めます -
6
ベーコンが
カリッとしたら
電子レンジで加熱しておいたじゃがいもを入れます -
7
そこへ
お茹でといたコンソメキューブ
塩胡椒
めんつゆを入れ
炒めます -
8
じゃがいもに
焦げ目がついたら
火を止めてください -
9
お皿に盛り付け
乾燥パセリを上に散らしたら
完成です
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ブルーボリジ2018/08/05 15:09
麺つゆで香ばしい焼き色が付き、あっという間に完食の美味しいジャーマンポテトでした。ご馳走さまでした♪
レシピへのコメント
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yui04mii★レシピは
その時に安かったものを使うレシピが多いです
お洒落レシピよりも現実的レシピです！笑