ハム玉子人参レタスのゴマだれ冷やし中華♡ レシピ・作り方

ハム玉子人参レタスのゴマだれ冷やし中華♡
  • 約10分
  • 300円前後
*kuuuma*
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玉子がたっぷりなハム人参レタス貝割れのゴマだれ冷やし中華です♡冷蔵庫にあるものでサッと作れます(^-^)

材料(3人分)

  • 寿がきやゴマだれ冷やし中華 3食分
  • 2個
  • 三温糖 小さじ1
  • サラダ油 小さじ半分
  • 2つまみ
  • ハム 10枚
  • 人参 3分の1本
  • レタス 1~2枚くらい
  • 貝割れ 4分の1パック
  • 水(レンチン用) 小さじ2

作り方

  1. 1 卵に三温糖・塩を加えよく混ぜ合わせます。フライパンを温め油をひき、卵液を全て流し入れ薄焼き玉子を焼きます。両面焼いたら冷ましておきます。
  2. 2 人参を細切りにし耐熱容器に入れ、水をふりかけたらサランラップをして50秒~1分レンチンします。こちらも冷ましておきます。
  3. 3 ハムと冷ましておいた玉子焼きを細く切ります。貝割れも半分くらいに切っておきます。レタスは小さく手でちぎっておきます。
  4. 4 分量外のお湯をお鍋に沸かし麺を表示通りに茹でます。ザルに上げ流水でしっかり洗い冷ましてしめます。
  5. 5 器に麺と玉子・ハム・人参・レタス・貝割れを盛り付けます。
    付属のゴマだれをかけたら出来上がり~☆

きっかけ

夏休みの簡単晩御飯に冷蔵庫にあるもので作りました!

おいしくなるコツ

麺はしっかりぬめりを洗い流し、水切りもしっかりします!人参のレンチン時間はお手持ちのレンジで調節してください!!

  • レシピID:1220017112
  • 公開日:2017/08/31
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カテゴリ
冷やし中華昼食の献立(昼ごはん)夏バテ対策簡単お菓子薄焼き卵
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