梅肉入り、水だこと大葉の天麩羅 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 梅干しは種を取り除いて、ペースト状にする
- 2 大葉の上に水だこを乗せて、梅干しペーストを乗せ、巻く
- 3 巻き終わったら、爪楊枝で止める
-
4
小麦粉、コーンスターチ、水をよく混ぜた衣をつけて、
中温の油で揚げる - 5 よく油を切って、爪楊枝を取り外す
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- カテゴリ
- 天ぷら
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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