マヨで炒める 厚揚げとシメジのガーリック炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
にんにくは薄切りにする。
厚揚げは食べやすい大きさに切る。
シメジはほぐしておく。 -
2
フライパンにマヨネーズとにんにくを入れて火にかける。
マヨネーズが溶けて来たら、厚揚げとシメジを加えて、厚揚げがキツネ色になるまで炒めて火を止める。 - 3 器にリーフミックスを盛り、2を盛り付け、粗挽き胡椒を振って出来上がり。
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- 料理名
- 厚揚げとシメジのガーリック炒め
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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葉物も添えているのでボリューミィーですよ。