卵サンド レシピ・作り方

卵サンド
  • 約10分
AKDENiZ
AKDENiZ
ふわふわオムレツを挟んだサンドイッチです。

材料(2人分)

  • 3個
  • うすくち醤油 小さじ1弱
  • 砂糖 小さじ1
  • 牛乳 30g
  • サラダ油 小さじ1
  • バター 10g
  • 胡瓜 1本
  • サンドイッチ用パン 6枚
  • マヨネーズ 大さじ2~3

作り方

  1. 1 キュウリをシュレッドする
  2. 2 ボウルに、卵、うすくち醤油、砂糖、牛乳を加えてよく混ぜる
  3. 3 卵焼き用フライパンにバターとサラダ油を入れて火にかけ、2の半量を流しいれる
    半分に折りたたんで両面を焼く
  4. 4 パンの上に、3の卵、キュウリを乗せる
  5. 5 マヨネーズを乗せて、パンで挟み、食べやすいサイズに切る

きっかけ

朝ごはん用に。

  • レシピID:1170014006
  • 公開日:2017/08/04
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