スライサーで超簡単☆生姜の甘酢漬け♪ レシピ・作り方
材料(5人分)
- 生姜 200g
- ○調味酢または寿司酢 100ml
- ○砂糖 大さじ1
作り方
- 1 瓶や保存容器に○を入れて蓋をし、振って混ぜておく。
- 2 スライサーで生姜をスライスし、1に入れて冷蔵庫で2~3時間置いたら出来上がり♪
きっかけ
主人が生姜好きなので、買うより作る方が安いと思ったのがきっかけです。作ってみると、好みの味に作れ、大満足。我が家の冷蔵庫には常にストックしています☆
おいしくなるコツ
ほんのりピンク色になったらOK♪ 甘さはお好みで調整してくださいね。 冷蔵庫で1週間ぐらいは持つと思います。(我が家ではその前に食べ切ってしまいますが(笑)) 私は、サラダのドレッシング代わりに漬け酢ごとぶっかけて食べるのが好きです♪
- レシピID:1270013760
- 公開日:2017/05/23
関連情報
- 料理名
- 生姜の甘酢漬け
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