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カテゴリ:ウンチク会
先週の土曜日、久々に2家族で飲み会を行いました。
今は人数が増えて賑やかになり楽しみも倍増しましたが、考えてみればこの2家族から始まり長い事続けてきたわけです。 思い起こせば・・・私たちの間には長い長い歴史のようなものがあり 特に主人とフサフサゆーちゃんは、家族を持つ前からの付き合いであり 兄弟関係とも言えるほどの仲だったようです。 やはり、これからも大切にしていかなければならないと改めて感じた次第でございます! さて・・・ 今回は、ガリガリみーちゃんが愛するワインで乾杯ができないのは残念でしたが・・・ 日本酒、”あさ開”と”山和”で今宵の宴会は始まりました! 特別純米大吟醸・山和(1800ml)は、華やかな果実香があり 口に含むとフルーティな香りが広がりつつ後口は爽やかな切れも感じます! 初め・・・スッキリ感が好きな私には合わない・・・かなーーっと思ったのですが、 後味が爽やかなので癖になりそうな味です! その後にあさ開を飲むとスッキリ感が倍以上感じられます! 私好みの味で・・・大変美味しいお酒でした♪ また、今回もありがたい事にフサフサゆーちゃんは手料理を用意してきてくれました♪ 感謝していますm(__)m 鶏の唐揚げを甘辛くタレで絡めたようで・・・ 軟らかくて大変美味しゅうございました♡ 御馳走様でしたm(__)m m(__)m 偶然、見つけたと言うホタテの缶詰! 大根と一緒にマヨネーズで和えただけですが・・・最高に美味しいです♪ しかも、鶏の揚げ物に大根の組み合わせは、消化を助けるため最高なのです! 何気に健康も考えた料理を思いつくところなんて・・・凄いですね!!! こちらもご馳走様でした。 いつも、いつも申し訳なく思っていますが、あまりにも上手なので楽しみにしているところもあります^^ さて、私の料理は・・・ 定番のお煮付けです・・・ その後は画像がない為、簡単に紹介しますと・・・ イカのゲソ焼き、トマトのサラダ、焼きねぎ、中華風サラダ・・・ そしてこの日、Oさんから頂いたホヤを”酒の肴”にいたしました! Oさん・・・ありがとうございましたm(__)m m(__)m また。今回の〆は「昔懐かしナポリタン」のリクエストがありましたので なんとか作りましたーーー^^; ケチャップだけではつまらないと思いトマトソースから作ってみましたが・・・ やはり「余計な事をしなければ良かった!」と後悔! また張り切り過ぎてドジしましたーーー^^; いつも我慢して食べてくれて・・・ありがとうございます^^; この通りなのでフサフサゆーちゃんの料理はもちろんですが、 大らかな性格にとても助けられています! また、これからもよろしくお願いしますm(__)m 応援、よろしくお願いいたします♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2017年05月18日 07時47分37秒
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