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東京へ戻ってオフィスの階下にある「庄や」でスタッフと一緒に食事しました
格安な居酒屋としてはなかなか美味しい鮮度が高い刺身が提供されます 特に鮪の仕入れに力を入れている様で侮れません 最近レタスをとっても美味しく感じる様になって、豚しゃぶサラダを注文しました 初夏の野菜は味わい深いですね 炙り鯖が良い具合に調理されていて山葵と良く合います この魚はニギスと言って高級魚である鱚(キス)に良く似ているから似鱚(ニギス)とネーミングされたそうです しかしながら、鱚とは全く無関係な魚だそうです 味はなかなか上品に感じましたよ 根が貧乏性な為か、大衆居酒屋で食事をすると何故かとっても落ち着きます お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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