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カテゴリ:ラーメンの食べ歩き:葛飾区
汁なし担々麺を食いたくなったので金町へ。先週振られた「麺や 月星」は限定として汁なし担々麺を提供している。新店舗は駅から少し離れたが、アクセスなら旧店舗とあまり変わらず便利だ。
ほぼ満席。汁なし担々麺、味玉、半ライスの食券を購入。大盛りができるかと確認したら、元々大盛りってこと。 細麺だから提供が早い。 トッピングは挽肉、カイワレ、糸唐辛子、青ネギ、白ネギという非常にシンプルな組み合わせ。 タレと麺は量的にバランスが良い。辛さと痺れがやはりわしにとって弱いので、途中で卓上に置いてあるラー油とニンニクを投入。麺は絡めと歯切れのいずれもよい。 月星の大盛として少なめなので、ライスが必要だ。タレの残りもかなり少なくなっているので、半ライスでちょうどよいね。 期間限定とは言え、始めて以来頻繁に提供されているようだ。個人的に辛さと痺れのパンチがもっとあればレギュラー化をしてもらいたい一品だ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2017.10.13 19:45:03
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