うずら豆のトマト煮込み レシピ・作り方

うずら豆のトマト煮込み
  • 約15分
AKDENiZ
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缶詰を使うと、豆料理も短時間でできます

材料(3~5人分)

  • うずら豆 水煮 1缶
  • たまねぎ 1個
  • ホールトマト(ダイス状) 1/2缶
  • サラダ油 大さじ2
  • にんにく 1かけ
  • 小さじ1
  • 胡椒 少々

作り方

  1. 1 にんにく、たまねぎはみじん切りにする
  2. 2 鍋にサラダ油を入れて火にかけ、にんにく、たまねぎを炒める
  3. 3 たまねぎが透き通ってきたら、ホールトマト、うずら豆、塩、胡椒を加えて、10分程度煮込む

きっかけ

もう一品、欲しいなぁ~と思ったので。

  • レシピID:1170014288
  • 公開日:2017/11/15
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