切って並べるだけ お手軽時短のタコフルーツサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
オレンジは皮を剥いて輪切りのスライスにする。
マンゴーは皮と種を取り除いて、食べやすい大きさにスライスする。
タコは食べやすい大きさにカットする。
きゅうりは輪切りにする。 -
2
ラディッチョは手で小さくちぎる。
オリーブオイルとバルサミコ酢は混ぜ合わせてドレッシングを作る。 -
3
お皿にラディッチョ、オレンジ、マンゴー、きゅうり、タコを並べる。
ブルーベリー、ドレッシングをその上にふりかけ、フェタチーズとディル、粗挽き胡椒をさらに乗せて出来上がり。
きっかけ
茹で蛸とフルーツを使った簡単なサラダを作りたかったので。
おいしくなるコツ
ドレッシングはやや甘口なので、お好みで塩を少々混ぜてみても美味しいと思います。 ラディッチョの代わりに味は変わりますが、紫キャベツで代用してみても彩りが綺麗に仕上がります。
- レシピID:1440022497
- 公開日:2017/06/11
関連情報
- カテゴリ
- たこ
- 関連キーワード
- 簡単 時短 華やか パーティーにぴったり
- 料理名
- タコとフルーツのサラダ
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