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カテゴリ:光圀の食べ歩き:そのほか
明日は土用丑の日だが、混雑を避けるために前日あるいは後にうなぎをいただく。今年にも二回の土用丑の日があるので、二回目のチャンスもある。が、やはり時間があれば食べたいし、ちょうど祝いこともあるということで、「一の日」の前日に大正13年に創業した松戸の老舗「軍次家」へ。
ほぼ満席。「鰻重 特上」を注文。 30分ほど提供。 お新香は三種類。 肝吸いは塩気が控えめだが魚介の旨味と優しい塩気が味わえた。 うなぎはかなり大きく、肉が柔らかいね。タレも濃くなく、しょっぱくなく、ちょうどよいのだ。飯も柔らかさがちょうどよいぐらいで炊いた。たまにしか鰻を食わないが、やはりおいしかったね。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2017.08.11 20:40:15
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