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お知らせ
INFORMATION

2024/02/23
「トヨタレンタカーで秩父 飯能満喫コース」という小冊子の秩父エリアの立ち寄りコースに当工房を入れて頂きました。
2024/02/23
「月刊 事業構想」という経済雑誌の3月号に当工房を取り上げて頂きました。
2023/12/28
FMラジオ局NACK5の「スマイル サミット」という番組に当工房店主が出演致しました。

おすすめ商品
RECOMMEND ITEM

  • 秩父やまなみチーズ工房 オススメ5点セット(送料込み)
    秩父やまなみチーズ工房 オススメ5点セット(送料込み)
    5,832円(内税)
    秩父やまなみチーズ工房が自信を持ってオススメする定番のチーズセットです。ご自宅で楽しんでいただくのはもちろん、ギフトにも最適。食卓を飾るチーズを、ぜひお楽しみください。
  • 秩父やまなみチーズ工房 オススメ3点セット(送料込み)
    秩父やまなみチーズ工房 オススメ3点セット(送料込み)
    3,499円(内税)
    秩父やまなみチーズ工房が自信を持ってオススメする定番のチーズセットです。ご自宅で楽しんでいただくのはもちろん、ギフトにも最適。食卓を飾るチーズを、ぜひお楽しみください。
  • 秩父カマンベール
    秩父カマンベール
    1,728円(内税)
    濃厚なコクと旨味、クリーミーな口どけが特徴のカマンベールタイプのチーズです。
  • フレッシュ・モッツアレラ
    フレッシュ・モッツアレラ
    756円(内税)
    ミルクの風味とジューシーさが特徴のフレッシュチーズです。
  • リコッタ
    リコッタ
    616円(内税)
    さわやかなミルクの香り、甘みやコク、そしてやさしい食感が魅力のチーズです。
  • スカモルツァの燻製
    スカモルツァの燻製
    994円(内税)
    スカモルツァを燻製にしたチーズです。やまなみチーズ工房近くのウイスキー蒸留でウイスキー樽に使っているミズナラのチップを使い、燻しています。香りがよく、やみつきになるおいしさです。

ランキング
RANKING

  • ルビー
    1
    ルビー
    SOLD OUT
    ウォッシュタイプのチーズです。平成の名水百選にも選ばれた秩父の「毘沙門水(びしゃもんすい)」の塩水で、ていねいに表面を磨きながら1カ月以上熟成、最後にベンチャーウイスキー秩父蒸留所の「イチローズモルト」でウォッシュしました。濃厚でまろやかな味が癖になるおいしさです。

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やまなみチーズ工房について


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