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カテゴリ:ラーメンの食べ歩き:文京区
普通の方なら金曜日から心境がリラックスしてきたが、わしは逆に金曜日から月曜日にかけていつも緊張している。やはり仕事のリズムがほかの方と違うのは原因かな。こうなったらゴマの力を借りて乗り越えるのではないか。駅を出て、「四川担担麺 阿吽」へ。
定刻開店。ただし食券機のトラブルでちょっと待たされた。前回と同じ、黒胡麻つゆ無し担担麺5辛、麺大盛、温泉玉子、ランチサービス・ライスの食券を購入し、辛さと痺れを5でお願いした。 それにしても席が狭いので、ちょっとしんどい。 ハクチーと挽肉をはじめ、トッピングはまるで山盛りだ。 麺も大盛なので、持ち出すのがちょっと苦労。ただしこの太麺は汁なしにかなり合っている。ゴマタレもかなり濃いめ。わしは辛さと痺れに慣れていたので、ちょっと物足りないと感じられたが、ほかの方にとってかなりインパクトがあるかと思う。 次は温玉をかけて、さらにかき混ぜるのだ。 最後はライスをかけて完食。今やっているメニューの中で味噌だけ未食だね。次回は味噌にしようか。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2017.04.16 16:10:57
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