毎日のお味噌汁142杯目*サバ缶と白菜、ゴボウ レシピ・作り方

毎日のお味噌汁142杯目*サバ缶と白菜、ゴボウ
  • 約15分
  • 300円前後
ブルーボリジ
ブルーボリジ
加熱によりさらに鮮やかになるオレンジ白菜たっぶり、サバ水煮缶を加えた お味噌汁です。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ササがきにしたゴボウを水から煮ます。ゴボウが軟らかくなりお出汁が出たらザク切りにした白菜も加え更に煮ます。
  2. 2 ☆で調味し汁は入れずにサバ水煮を大きく崩して加えます。一旦火を止め味噌汁の味を馴染ませると、サバは煮崩れずフックラに。刻み葱を加え温めます。お好みで粉唐辛子を振って どうぞ。

きっかけ

収穫したオレンジ白菜と葱を使って、野菜不足を補う為。

おいしくなるコツ

具の割合、調味料はお好みで調整して下さい。残った水煮缶の汁は納豆等に、納豆とサバ缶で食べる ひっぱり饂飩に。

  • レシピID:1460018684
  • 公開日:2017/11/16
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カテゴリ
その他の味噌汁さば缶長ネギ(ねぎ)白菜味噌
関連キーワード
白菜 ごぼう サバ缶 お味噌汁
料理名
お味噌汁
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