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ソルト魂の酔いどれ釣行記

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2017.07.27
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小浜のひまわり畑では先発ひまわり隊が満開に咲き誇っていますが、

いかんせんどんよりした空模様が続いていて写真映えがしないので見に行くのを控えている、

青空に向かって元気いっぱい咲いているひまわりを見るのが待ち遠しいが、

週間予報を見てみると曇天マークがズラッと並んでいるしょんぼり

一昨日は土用の丑ということで、

1501029851450.jpg

今年は一色産のうなぎだとな、

肉厚で柔らかくてとても美味しかったです。

今年は8月6日が2回目の丑の日になるのでまた食べないとね。

先日は「シャブリと岩牡蠣の会」で本場宮城県産の岩牡蠣をいただきました目がハート

1501043296806.jpg

宮城県産を食べたのは10数年ぶりでしたが、ジューシーでとても美味しかったですね。

最後に福井の夏といえば「塩うに」

本当は福井県産100%物を食べたいけれど、

100gでも軽く諭吉さんが数枚飛んでいき、今では幻の一品となってしまったので、

妥協して某産塩うにを購入、

1501043312963.jpg

うに独特の磯の香りがいまいち弱いけれど美味しい、

1501117946550.jpg

塩うにと温かいご飯は最強のコンビですなスマイル

厳しい暑さは梅雨明けするこれからですが、旨いもん食べて美味しいワイン飲んで

疲れを吹き飛ばさねば。





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最終更新日  2017.07.27 10:28:33
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