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2017年07月21日
テーマ：楽天レシピ(150200)
カテゴリ：日々の出来事
梅雨明けしたのかな  今年は 空梅雨でした。 毎日 カンカン照り   野菜作り頑張ってた父だったら 朝は 日が昇る前 夕方は 日が沈んでから せっせと野菜に水やりして 大事に大事に 愛情持って 育ててくれていたんだろうけど わたしは 全く持って ほったらかし  それでも 南瓜は 日に日に成長し 収穫間近の南瓜が一つ出来ています。 ヘタの部分が茶色く コルク化した頃が収穫時期  だから もう少ししたら 父が作った南瓜の種から出来た南瓜が食べれます。  南瓜巾着煮の海老あんかけ 作者：あ——ちゃん ■材料（２～３人分） 南瓜（広島県産） / ４０ｇ×５ △ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮 / 大さじ１ 無頭エビ / ８尾 （ 120g ） ◎水 / ２００ｃｃ ◎ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮 / 大さじ１ 片栗粉 / 大さじ半 水 / 大さじ１ 三つ葉 / 半束 ■レシピを考えた人のコメント 南瓜を とろ～りえびあんで いただきます。 このレシピは 2017.02.01 に投稿したものです。 昨年 実家から持って帰った南瓜が 年を越し ２月に入って 傷みかけていた南瓜でした。 父が入院していて 一人だったけど 父の事を思いながら 作ったレシピ  とろ～り餡で 喉越しがよくて この時は まだ 退院して 家に帰って来れるって 信じていたから・・・  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2017年07月22日 17時25分33秒
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