mi-tama ひとりごと・・・
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お気に入りのものだけに囲まれて暮らして行きたい・・・そんな私のひとりごとを綴ってみました。
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石割桜はきのう満開宣言が出ましたが お向かいの桜山神社の池のさくらも、今が盛りと香っています 今日は一日中雨だったけど、晴れていればこんな感じ♪ ここは、花筏風になる頃がきれいデス:*:・(o ̄ー ̄o)・:*:・☆ 今朝は雨降りなので、ひとつ早いバスに乗ったから・・・( *^艸^) 雨のさくらもいいものデス( *^艸^) いろもしっとり・・・ 歩いていると、あまぁ~い風が吹いてきます ここのさくらが咲いたら いよいよ野ねこmi-tamaのさくら放浪も後半戦に突入です♪ そして今日は・・・。 予約していた大船渡名物「おひとつ」が届く日! 長靴ぽくぽく、お店に向かいます で、水曜日といえば! 「金時まんぢゅう」の販売日( *^艸^) こんな偶然は二度となく、となれば、食べ比べ~~っ♪ 実はずぅ~っと、並べて食べてみたかったのだ~~っ とっておきの煎茶を用意して・・・ まず、見た目~~ おひとつは、手に付くくらい皮が柔らかくて薄い感じ~ 金時は、しっかり厚みを感じるし、手にもつかないです。 むっちりテリテリで、弾力もあります。 割ってみると・・・ おひとつ(左)は、あんなに薄い感じがしたのに結構厚みのある皮。 あんこがにゅっとりして粘る感じ。 これはたぶん蜂蜜をつかっているから? 金時(右)は、みっちり、つやつや! 見た目は羊羹の切り口的感じできれいですぅ こちらは、水飴を使っているようです。 そして、実食!!! (≧▽≦)ノ おひとつの皮は、ふわふわして「がんづき」みたいで ちょっと塩味もある?? 蜂蜜入りのあんこにほどよい塩気です。 つい「もうひとつ」・・・と手が伸びる魔法の味( *^艸^) 金時の皮は、しっかりしていて、おまんじゅう~って感じ。 あんこの味や食感を邪魔しない、絶妙の皮。 さすが、長きにわたり盛岡にきているわけです(。-`ω-)ナットク。 ・・・ということで mi-tamaんちのテーブル上には 今、約20個のおまんじゅうがゴロゴロしていまぁす
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